Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mes épinards florentine est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir mes épinards florentine en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mes épinards florentine :
- Fournir 600 gr d’épinards surgelés en branche (bio de préférence)
- Vous devez vous préparer 30 cl crème fraîche liquide
- Préparer 60 gr parmesan râpé
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Piment d’Espelette
- Préparer Poivre
Je lave mes épinards et les égoutte. Je fais bouillir de l'eau dans une casserole, y ajoute du sel, puis y plonge les épinards. Cela stoppe la cuisson et conserve leur belle couleur verte. Faites un puits au centre et déposez-y un oeuf entier.
Mes épinards florentine pas à pas :
- Verser dans une casserole les épinards surgelés et laisser décongeler à feu doux.
- Quand les épinards sont presque décongelés ajouter la crème fraîche continuer à cuire à feu doux
- Ajouter le parmesan et assaisonner sel, piment d’Espelette à votre goût et vous pouvez rehausser avec une pointe de poivre.
- Laisser encore sur feu doux pendant 5 mns
- Voilà c’est prêt !!
Surveillez bien la cuisson pour garder le jaune d'oeuf cru. La recette des oeufs à la florentine classique Je prépare mes épinards ….à la Florentine …. Lorsque mes épinards sont décongelés , je les compresse , et je les égoutte afin d' éliminer toute l' eau. Les oeufs à la florentine c'est un gratin d'épinards, d'oeufs et d'une sauce Mornay (béchamel au parmesan). C'est une préparation rapide et qui permet d'apprécier les épinards en toute gourmandise.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mes épinards florentine, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Mes épinards florentine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
