La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche aux escargots aux blettes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir quiche aux escargots aux blettes en utilisant 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche aux escargots aux blettes :
- Fournir Ingrédients :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Utilisation 2 à 3 douzaines d'escargots en boîte au naturel
- Utilisation 1 bottes blettes
- Vous devez vous préparer 2 grosses échalotes
- Utilisation 2 belles gousses d'ail
- Fournir 2 grosses noix de beurre
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 15 cl crème liquide
- Préparer sel Artzner ou sel normal
- Fournir poivre
- Fournir noix de muscade
Disposer les blettes sur la pâte, verser le mélange œufs/crème fraîche/lardons dessus. Ingrédients : oignon, poivre, oeuf, gruyère, sel, lait. Versez cet appareil sur vos blettes et terminez par le gruyère. L'article Quiche aux blettes et bacon : facile et savoureuse est apparu en premier sur.
Quiche aux escargots aux blettes instructions :
- Lavez les feuilles vertes des blettes, gardez les tiges pour un gratin. - - - Séchez les feuilles puis émincez-les finement. Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites revenir à feu doux les feuilles émincées. - - - Pendant ce temps émincez les échalotes et l'ail. Rincez les escargots, séchez-les. - - - Préchauffez le four à 180°.
- Faites fondre l'autre noix de beurre dans une poêle, ajoutez les echalotes, l'ail et faites les fondre. Puis ajoutez les escargots. Mélangez bien et laissez cuire 3 à 4 mn. Puis coupez le feu et ajoutez -les aux blettes et mélangez. - - - Dans un bol, battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel et poivre et nix de muscade. - - - Déroulez la pâte, posez-la sur un plat à tarte.Ajoutez le mélange avec les escargots, puis la crème et oeufs. Enfournez 30mn.
Disposez les feuilles de blettes cuites, hachées grossièrement. Répartissez dessus les saucisses en rondelles. Battez les oeufs et le lait concentré non sucré. Récoltée de juin à novembre, la blette est un légume de saison par excellence. Consommé depuis l'antiquité, ce légume méditerranéen est composé de feuilles et de côtes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche aux escargots aux blettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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