Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 est peut-être parfaite pour vous.
À faire 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 :
- Fournir Pour les aubergines confites au fours
- Vous avez besoin d'aubergines (ici beaucoup plus…)
- Utilisation De l'huile d'olive extra vierge BIO
- Vous avez besoin Sel et poivre du moulin
- Fournir Ail en poudre
- Vous avez besoin Thym frais (ici du jardin)
- Utilisation Pour le caviar d'aubergines
- Utilisation Ail confit maison
- Vous devez vous préparer Jus et pulpe d'un citron BIO
- Vous avez besoin Sel et poivre du moulin
Sortir les aubergines du four et laisser refroidir quelques instants. Prélever la chair des aubergines à la. À tartiner sur des toasts pour l'apéritif, en sauce pour des pâtes, sur un fond de pizza ou à laisser fondre sur une pomme de terre vapeur. Laver les aubergines, placez les entières sur une grille de cuisson. Au goût sel et poivre du moulin.
2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 instructions :
- Laver et couper en 2 dans la longueur les aubergines et les déposer sur une plaque allant au four
- Quadrier au couteau la chair et mettre un filet d'huile d'olive sur les aubergines, puis sel, poivre, ail en poudre, thym frais
- Mettre au four 45 min à 200°C
- Sortir du four et mettre immédiatement les aubergines dans un saladier (ou autre récipient froid) pour le filmer. Les laisser refroidir comme cela. Cette action va vous aider à décoller la chair de la peau grâce à la condensation.
- Pour la première recette, aubergines au four, c'est terminé. Vous pourrez les déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
- On continue pour le caviar d'aubergines : séparer la chair de la peau. La chair sera mise dans un mixer.
- Ajouter l'ail confit et le jus et pulpe du citron, mixer
- Goûter et ajouter l'assaisonnement si besoin. Le caviar peut se conserver dans un pot au frigo quelques jours.
- Déguster ❤️
Trilogie de caviar d'aubergine, tomate confite et coulis d'avocat. Vous cherchez des recettes pour caviar d'aubergines ? Caviar d'aubergine à la marocaine de ma Caviar d'aubergine aux tomates confites (crémaillère). Découvrez nos recette de Aubergine sur Cuisine Actuelle. de tomates confites yaourt grec bouillon cube creme fraiche entiere filet mignon salade melangee boudin blanc cacao amer en poudre epaule d'agneau desossee feuilles de lasagne nectarine pate feuilletee pur beurre wasabi cassis dinde. Le caviar d'aubergines fait partie des fameux mezzés libanais que l'on déguste avec des pains pitta.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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