Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tatziki de champignons frais recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tatziki de champignons frais en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tatziki de champignons frais :
- Fournir 200 g champignons frais
- Fournir 200 g fromage blanc de chèvre de chez Nathalie Bonamy
- Utilisation 2/3 aillets des Jardins de Chanterac
- Fournir Gomasio de chez Divot
- Utilisation Piment d'Espelette
Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais. Le servir très frais avec du pain grec en apéritif, ou tel quel en entrée. Dans un bol, mélangez le yaourt avec le jus de citron. Rincez la menthe et coupez les feuilles avec une paire de ciseaux le plus fin et petit possible.
Tatziki de champignons frais pas à pas :
- Nettoyer les champignons puis les couper en petits dés
- Hacher l'aillet et le mélanger avec le fromage blanc de chèvre. Ajouter le piment d'Espelette et le gomasio.
- Ajouter les champignons et mélanger délicatement.
- Servir frais avec un toast de tapenade par exemple….
Incorporez les dés de concombre, salez puis mélangez de façon à obtenir une crème lisse et homogène. Légumes : couper les oignons en lanières et les champignons et les faire revenir à feu doux-moyen. Trancher les tomates et les concombres frais, puis les déposer dans l'assiette. Assembler le tout comme sur la photo ! Colorez votre assiette de légumes à volonté!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tatziki de champignons frais. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tatziki de champignons frais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
