Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tzatziki de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire tzatziki tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tzatziki :
- Vous devez vous préparer 1 concombre
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 1 petit bouquet de menthe
- Utilisation 1 petit bouquet de coriandre
- Fournir 4 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 1 yaourt grec
- Fournir Poivre et sel
Fry up some zucchini or eggplant slices (dredge in flour and fried in olive oil) and serve with a dollop of tzatziki on top. Note: If I have time, I often lightly salt the grated cucumber and put in a colander to drain, then squeeze out water as per usual. Otherwise known as that yogurt and cucumber sauce you love at Greek restaurants but worry about mispronouncing (hear the correct pronunciation here). Tzatziki is made simply with yogurt, drained cucumber, olive oil, fresh herbs (usually mint or dill), garlic, lemon juice and salt.
Tzatziki pas à pas :
- Râper le concombre et le faire dégorger.
- Écraser l’ail, et hacher la menthe et la coriandre.
- Mélanger le tout et ajouter le yaourt, l’huile, le sel et le poivre.
- Mettre au frais avant de déguster.
Tzatziki is a creamy Greek yogurt sauce with cucumbers and fresh garlic. This is a versatile sauce that is the perfect accompaniment to many Mediterranean dishes. You can also slather it on your sandwiches; or simply use it as a dip with warm pita and your favorite vegetables! Yes, you can freeze tzatziki sauce; however, it won't have the same consistency as when it was freshly made. The cucumbers can get mushy in the freezer, and the lemon may cause the yogurt to curdle a little.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tzatziki est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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