4• Maki et Sashimi
4• Maki et Sashimi

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces 4• Maki et Sashimi recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire 4• maki et sashimi tue avoir besoin 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de 4• maki et sashimi :
  1. Vous devez vous préparer 500 g saumon cru frais (type pavé de saumon ou dos de saumon)
  2. Utilisation 500 g steak de thon cru
  3. Vous devez vous préparer 1 concombre/
  4. Préparer 2 avocats (pas trop mûrs)
  5. Vous avez besoin 1 paquet d'algue de Nori
  6. Vous avez besoin 2 bol de riz pour sushi
  7. Préparer 4 c à soupe de vinaigre de riz

Differences between nigiri, sashimi, and maki. Nigiri and maki are categorized in sushi comprising vinegary rice and raw/cooked fish. Sashimi indicates sliced fish, and is not a type of sushi. Nigiri and maki are eaten either with hands or chopsticks, while sashimi is eaten with chopsticks.

4• Maki et Sashimi instructions :
  1. Faites cuire le riz (pour la cuisson ajoutez-y 2 bol et demi d'eau afin d'obtenir un riz bien collant) pour ma part je cuis mon riz dans un RiceCooker.
  2. Une fois le riz cuit, mettez le dans un bol et ajoutez-y le vinaigre de riz, mélangez et laissez-le refroidir à l'air libre.
  3. Coupez en fine lamelle le concombre, l'avocat ainsi que le saumon et les steaks de thon en vous basant sur la taille des algues de Nori (ASTUCE: Placez le poisson et les légumes au bord de la feuille de Nori. Ils ne doivent pas dépasser de la feuille.)
  4. ⚠️ Gardez un peu de saumon et de thon de côté pour les Sashimi.
  5. Placez sur un côté de l'algue de Nori, le riz, le concombre ou l'avocat ainsi que le poisson de votre choix. Avec votre doigts ou un pinceau alimentaire humidifez les bords de l'algue avec du vinaigre de riz afin qu'au moment du roulage le maki soit bien collé.
  6. Répétez le processus jusqu'à ce que vous n'ayez plus d'algue de Nori.
  7. Mettez vos rouleaux en ballotine dans du film alimentaire et mettez-les au frigo 15 minutes le temps de préparer nos Sashimi.
  8. Coupez très finement votre saumon et thon de manière régulière (de 3 cm de longueur et 4 mm d'épaisseur approximativement) afin d'avoir des Sashimi de la même taille.
  9. Placez-les sur votre assiette et parsemer vos Sashimi de graine de sésame. Et mettez-les au frigo 10 minutes avec les makis.
  10. Une fois l'obtention d'un rouleau bien ferme. Retirez le filme délicatement et coupez-le en tranche.
  11. Et bon appétit !! 🥢🍣

Furusato was the first Japanese restaurant on Whyte Avenue. Learn the difference between sushi, sashimi and maki from the original owner. Are Nigiri and Maki both Sushi? First of all, we want to make it clear that both nigiri and maki are categorized into sushi. Sushi is a Japanese delicacy which contains vinegared rice and ingredients such as raw/cooked fish, pickled vegetables, or meat.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 4• Maki et Sashimi recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette 4• Maki et Sashimi recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.