Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée :
- Préparer 2 Carrés feuilletés
- Vous devez vous préparer 2 Endives
- Vous devez vous préparer 50 g De Poitrine fumée
- Fournir 1 CàC De Curry
- Utilisation Poivre 5 baies
- Utilisation Moutarde à l'ancienne
- Utilisation 20 g De beurre salé
Recouvrez d'une feuille de papier cuisson et étalez des légumes secs. Débarrassez les endives de leurs feuilles abîmées puis essuyez-les avec un linge humide ; coupez les en tronçons, éliminez la partie dure de la base. Lavez et séchez le cerfeuil et faites fondre la cassonade dans un verre d'eau chaude. Pelez les échalotes, hachez-les finement, mettez-les dans un faitout à.
Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée instructions :
- Nettoyez les endives avec un torchon propre et humide. Coupez-les en rondelles et enlever le cœur (le morceau dur). Découpez la poitrine fumée en morceaux.
- Dans une sauteuse, faites mousser le beurre avec le curry, le poivre et faites cuire (10 minutes) les endives à feu doux et en remuant. Réservez.
- Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante
- Dans la même sauteuse (enlevez la matière grasse en essuyant avec du papier absorbant) et faites revenir à feu vif et en remuant, la poitrine fumée.
- Mettez du papier sulfurisé sur la grille du four, étalez vos carrés et piquez-les avec une fourchette.
- Badigeonnez chaque carré avec de la moutarde à l'ancienne et mettez de l'endive et de la poitrine fumée dessus. Enfourner 20 minutes (à four chaud) à 180°C (surveillez la cuisson). Bon appétit 😊
La truite aux endives est l'une des dernières recettes de l'hiver. Un véritable mélange de saveurs entre le fumé d'un côté et l'amertume de l'autre… *** Éplucher les endives et les couper en rondelles épaisses. Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Disposer les rondelles d'endive dans le fond du moule. Flan d'endives au curry et jus de roquette J'ai bien aimé l'association saumon fumé, mascarpone et endives.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Carrés feuilletés à l'endive au curry et poitrine fumée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.