La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartines de pain aux légumes et mozzarella de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartines de pain aux légumes et mozzarella! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartines de pain aux légumes et mozzarella en utilisant 14 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartines de pain aux légumes et mozzarella :
- Vous avez besoin 4 tranches de pain
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer Olives noires dénoyautées
- Vous devez vous préparer Mozzarella
- Fournir Parmesan
- Utilisation 1 poivron rouge
- Utilisation 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer Pour la sauce tomate
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 petite carotte
- Préparer 2 tomates
- Préparer Thym et feuilles de lauriers
- Utilisation 4 c à s de coulis de tomate
- Fournir 2 morceaux de sucres
Tartines de pain aux légumes et mozzarella pas à pas :
- Commençons par la sauce tomate : Dans une poêle faites dorer un oignon émincé dans de l'huile d'olive.
- Ajouter la carotte coupée en rondelle. Laisser mijoter environ 5 min à feu doux
- Ajouter les tomates coupées en morceaux, le sucre, le thym et les feuilles de lauriers
- Saler, poivrer et laisser cuire 15 min à feu doux.
- Lorsque la sauce est cuite retirer le thym et les feuilles de lauriers et mixer la sauce.
- A présent passons à la préparation des légumes : dans une poêle huilée faites dorer l'oignon émincé
- Ajouter les poivrons coupés en lamelles
- Saler, poivrer et laisser cuire 15 min à feu doux.
- Pour le montage des tartines : sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé poser les tranches de pain
- Tartiner les tranches de pain de sauce tomates
- Ajouter les légumes cuits ainsi que la mozzarella râpé ou coupée en morceaux
- Saler, parsemer de parmesan et d'olives
- Mettre votre four sur le mode gril et enfournez vos tartines pour que le fromage fonde
- Bonne dégustation !!
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tartines de pain aux légumes et mozzarella n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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