En général, les gens ont d’abord abandonné tagliatelles au saumon frais parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tagliatelles au saumon frais! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tagliatelles au saumon frais en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tagliatelles au saumon frais :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 cuillère à soupe huile olive
- Vous devez vous préparer 3 pavés de saumon frais
- Vous devez vous préparer 30 cl crème liquide
- Vous avez besoin Sel, poivre, aneth
- Vous devez vous préparer 2 paquets de tagliatelles ou fettuccini fraîches
Coupez le saumon en dés et ajoutez-le aux oignons. Quand il est cuit, mettez le vin blanc. Pour le dîner, je vous conseille de préparer ces tagliatelles aux dés de saumon frais : une valeur sûre. Très simple et rapide à réaliser, ce plat de pâtes n'en reste pas moins délicieux.
Tagliatelles au saumon frais instructions :
- Mettre l’oignon émincé à cuire dans une sauteuse avec les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Laisser cuire 5 à 10 min à feu moyen.
- Demander à la poissonnerie qu’elle retire la peau des pavés. Sinon enlevez là vous même et couper le saumon en cubes moyens. Les rajouter à l’oignon cuit.
- Mette du sel, du poivre et de l’aneth. Ne pas hésiter à en mettre pas mal. Laisser cuire le saumon a peine 10 minutes en le remuant de temps en temps. Mettre la crème et laisser à feu moyen pendant 8 minutes. Rectifier l’assaisonnement si besoin
- Faire cuire les pâtes fraîches comme indiqué sur le paquet et les mettre dans un saladier. Mettre le saumon avec la sauce dessus et mélanger le tout ! Servez et bon appétit
Pour commencer, retirez la peau du saumon et coupez-le en gros dés. Ecrasez l'ail avec la lame d'un. Ajoutez les dés de saumon, salez et poivrez. Déglacez avec le vin blanc et le jus de citron. Dans une poêle sur feux doux, placez les morceaux de saumon et ajouter la crème fraîche, le jus de citron ainsi que les pâtes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tagliatelles au saumon frais n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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