La plupart des gens ont abandonné parmentier aux deux saumons à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier aux deux saumons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire parmentier aux deux saumons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier aux deux saumons :
- Utilisation 1 pavé de saumon
- Vous avez besoin 125 g saumon fumé
- Fournir 1 poireau
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Fournir 50 g beurre
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Fournir sel et poivre
Y ajouter le saumon fumé préalablement taillé en lanières. Le Parmentier aux deux Saumons est une spécialité d'Hiver de la Boucherie. Crème fraîche, fromage, embeurrée pommes de terre et saumons, voici les bons ingrédients pour façonner ce pilier de la nourriture gastronomique française servi avecune salade verte. Ce plat, assez léger vous ai proposé après une entrée copieuse.
Parmentier aux deux saumons pas à pas :
- Pelez et lavez les légumes, coupez les pommes de terre en cubes et le poireau en rondelles. Faites cuire 35 minutes dans un cuit vapeur. Écrasez les pommes de terre en purée, salez peu, poivrez, ajoutez le beurre, puis mettez la moitié de la purée dans 2 terrines.
- Disposez ensuite les rondelles de poireau en couche fine sur la purée.
- Enlevez la peau du saumon, taillez des morceaux dans le pavé, en évitant les arêtes. - - Découpez ensuite en fines tranches. Disposez les lamelles de saumon sur les poireaux.
- Ajoutez ensuite le saumon fumé coupé en dés. Recouvrez avec le reste de la purée. Dorez avec le jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.
- Préchauffez le four, 200° C. Enfournez les parmentiers de saumon pour 20 minutes, puis baissez le four à 150° C et laissez encore pendant 15 minutes.
Si vous êtes à la recherche de plats de poissons, sachez qu. Commencer par faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Dans une casserole, faire fondre une noix de beurre, ajouter l'échalote coupée finement et faire revenir jusqu'à ce qu'elle devienne translucide. Une grosse cuillère à soupe de crème fraiche. Une cuillère à soupe de chapelure ( ou pain rassi en miette) Un plat tout doux très convivial, carrement.
Prenez ces idées de recettes Parmentier aux deux saumons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Parmentier aux deux saumons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
