Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Brioche à la mozzarella, ail et persil est peut-être celle que vous recherchez.
À faire brioche à la mozzarella, ail et persil tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche à la mozzarella, ail et persil :
- Préparer farine
- Vous avez besoin sucre
- Vous avez besoin sel
- Préparer sachet de levure fraîche
- Préparer d’huile d’olive
- Préparer d’eau
- Vous avez besoin mozzarella
- Utilisation d’ail
- Vous avez besoin Persil
- Vous avez besoin beurre
Brioche à la mozzarella, ail et persil pas à pas :
- Mélanger la farine avec le sel et le sucre puis ajouter la levure.
- Incorporer l’huile d’olive puis l’eau progressivement. Si la pâte est trop sèche, rajouter un peu d’eau. Si elle est trop pâteuse ajoutez de la farine.
- Pétrir environ 30 min, la pâte doit être ferme, lisse et ne doit pas coller au bord de la cuve.
- La mettre en boule, la couvrir d’un linge et la laisser lever environ 1 h à température ambiante.
- Emincer finement l’ail et le persil plat, découper la mozzarella en petits dés. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
- Etaler la pâte sur une surface farinée en un grand rectangle. Badigeonner de beurre fondu et parsemer d’ail et de persil. Finir en recouvrant de mozzarella.
- Découper des gros carrés et venir les disposer dans un moule à cake beurré placé à la verticale en superposant les carrés.
- Laisser lever environ 30 min à température ambiante. - Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C pendant 30 min environ.
Prenez ces Brioche à la mozzarella, ail et persil idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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