Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco :
- Utilisation 20 crevettes cuites
- Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 2 cubes de bouillon de volaille
- Fournir 2 pavés de saumon
- Préparer 400 g potimarron
- Vous avez besoin 15 pommes de terre grenailles
- Préparer 1 citron vert
- Préparer 400 g crème de coco
- Fournir 800 g d’eau
Ajoutez les queues de gambas, saupoudrez de maïzena, puis versez le vin blanc. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment de Cayenne. Décortiquer les crevettes, en mettant les carcasses (ne rien jeter de la crevette) dans une casserole. Décortiquez les crevettes et faites revenir les têtes et les carapaces dans le beurre, puis arrosez de vin blanc.
Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco instructions :
- Pelez le potimarron et coupez-le en gros cubes. - Lavez les pommes de terre et coupez-les sans les peler.
- Pelez l’oignon et hachez-le. Faites les blondir 3 min dans une cocotte avec l’huile.
- Versez la crème de coco, le bouillon de volaille (eau + cube de bouillon). - Mélangez bien et portez à ébullition
- Lorsque l’ensemble est à ébullition, baissez le feu puis ajoutez le potimarron et les pommes de terre. Laissez cuire environ 15 min.
- Ajoutez les crevettes décortiquées et le saumon coupé en cube.
- Poursuivez la cuisson environ 5 min puis versez le jus du citron. - Salez et poivrez, c’est prêt.
Entre temps, épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Cette recette de blanquette revisitée, à base de crevettes, potiron, coco, pommes de terre grenailles, épices et herbes aromatiques, le tout mijoté sur le feu séduira tous vos convives pour un repas convivial et plein de saveurs. Aujourd'hui, on passe au plat, avec la blanquette de crevettes, potiron et crème de coco. Et s'y on s'essayait à la blanquette version « mer » aux crevettes, une belle idée pour les fêtes de fin d'année. Cette recette de blanquette revisitée, à base de crevettes, potiron, coco, pommes de terre grenailles, épices et herbes aromatiques, le tout mijoté sur le feu séduira tous vos convives pour un repas convivial et plein de saveurs.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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