Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco :
- Vous devez vous préparer 20 crevettes cuites
- Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin 2 cubes de bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon
- Fournir 400 g potimarron
- Vous devez vous préparer 15 pommes de terre grenailles
- Fournir 1 citron vert
- Vous avez besoin 400 g crème de coco
- Vous avez besoin 800 g d’eau
Ajoutez les queues de gambas, saupoudrez de maïzena, puis versez le vin blanc. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment de Cayenne. Décortiquer les crevettes, en mettant les carcasses (ne rien jeter de la crevette) dans une casserole. Décortiquez les crevettes et faites revenir les têtes et les carapaces dans le beurre, puis arrosez de vin blanc.
Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco pas à pas :
- Pelez le potimarron et coupez-le en gros cubes. - Lavez les pommes de terre et coupez-les sans les peler.
- Pelez l’oignon et hachez-le. Faites les blondir 3 min dans une cocotte avec l’huile.
- Versez la crème de coco, le bouillon de volaille (eau + cube de bouillon). - Mélangez bien et portez à ébullition
- Lorsque l’ensemble est à ébullition, baissez le feu puis ajoutez le potimarron et les pommes de terre. Laissez cuire environ 15 min.
- Ajoutez les crevettes décortiquées et le saumon coupé en cube.
- Poursuivez la cuisson environ 5 min puis versez le jus du citron. - Salez et poivrez, c’est prêt.
Entre temps, épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Cette recette de blanquette revisitée, à base de crevettes, potiron, coco, pommes de terre grenailles, épices et herbes aromatiques, le tout mijoté sur le feu séduira tous vos convives pour un repas convivial et plein de saveurs. Aujourd'hui, on passe au plat, avec la blanquette de crevettes, potiron et crème de coco. Et s'y on s'essayait à la blanquette version « mer » aux crevettes, une belle idée pour les fêtes de fin d'année. Cette recette de blanquette revisitée, à base de crevettes, potiron, coco, pommes de terre grenailles, épices et herbes aromatiques, le tout mijoté sur le feu séduira tous vos convives pour un repas convivial et plein de saveurs.
Prenez ces concepts de recettes Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
