Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin d’aubergines à la mozzarella de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines à la mozzarella! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire gratin d’aubergines à la mozzarella tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin d’aubergines à la mozzarella :
- Préparer aubergines
- Vous avez besoin purée de tomate
- Fournir d’ail
- Préparer oignon blanc
- Utilisation petit verre de vin blanc
- Vous devez vous préparer feuille de laurier
- Vous avez besoin Paprika
- Utilisation thym
- Vous devez vous préparer d’herbe de Provence
- Préparer d’huile d’olive
- Utilisation mozzarella
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
- Préparer Parmesan râpé
Gratin d’aubergines à la mozzarella instructions :
- Hachez l’oignon et l’ail et faites revenir dans l’huile d’olive avec les herbes, le laurier et les épices. Salez et poivrez. Déglacez avec le vin blanc. Ajoutez les dés d’aubergines et la pulpe de tomate. Laissez mijoter une demi-heure à feu très doux en mélangeant régulièrement.
- Versez la préparation tiède dans un caquelon huilée et parsemez de mozzarella et de parmesan.
- Enfournez pour 20 minutes à 180°.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin d’aubergines à la mozzarella, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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