Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâté au poivre vert recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir pâté au poivre vert en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pâté au poivre vert :
- Utilisation 700 grs foie de porc
- Vous devez vous préparer 1100 grs poitrine de porc fraîche
- Vous avez besoin 35 grs poivre vert
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d’Armagnac
- Vous devez vous préparer 36 grs sel
- Vous devez vous préparer 3 grs piment d’Espelette
- Fournir 1 cuillère à café 4 épices
Nous y ajoutons juste des grains de poivre vert. Notre Pâté au Poivre Vert est labellisé Bleu Blanc Cœur. Sans conservateur, sans colorant Subtile alliance de viande canard confite et de poivre vert, notre pâté deviendra l'une de vos terrines préférées. Pour une saveur encore plus authentique, nous vous conseillons de déguster notre pâté sur du bon pain de campagne.
Pâté au poivre vert pas à pas :
- Hacher les viandes au hachoir à viande en utilisant la grille avec les plus grands trous (ne pas utiliser de blender ou hachoir à lame)
- Dans un saladier, mélanger les viandes hachées à tous les autres ingrédients pour obtenir le mélange le plus homogène possible
- Pour la cuisson en terrine : préchauffer le four à 180°, remplir une terrine à couvercle de la préparation et cuire au bain-marie pendant 1 heure.
- Pour la cuisson en bocal : remplir le bocal avec la préparation et faire cuire au stérilisateur pendant 3 heures. Si comme moi vous n’avez pas de stérilisateur cuire au four à 100° dans un récipient d’eau couvert pendant 3 heures
Produit garanti sans colorants ni conservateurs. La meilleure recette de Paté de lapin au poivre vert! Eplucher les échalotes, Laver le persil, raccourcir les queues. Lever sans la peau les magrets qui seront coupés en fines lanières et réserver. Dans une terrine déposer votre morceau de barde tapisser de crépine en la laissant déborder pour pouvoir la rabattre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâté au poivre vert, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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