Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes :
- Utilisation 4 pavés de saumon sauvage
- Utilisation 2 poivrons rouges cornes
- Vous devez vous préparer 2 poivrons verts cornes
- Fournir 2 poivrons jaunes cornes
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 bouquet d herbes (j ai mis aneth persil ciboulette et basilic)
- Préparer 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1/4 litre bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à café bombée de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous avez besoin Poivre du moulin
Mélanger les oeufs, le sel, le poivre, la muscade, la crème et le lait. Verser la préparation sur la pâte. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Supprimez simplement vos filtres avec la croix type de plat Entrée Plat principal Dessert Amuse-gueule Accompagnement Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile.
Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes instructions :
- Couper les pavés de saumon en deux presser le citron arroser les pavés de saumon réserver
- Éplucher l ail et l oignon les hacher laver les poivrons les couper en deux dans le sens de la hauteur les épépiner puis les couper en lanières
- Faire chauffer l huile dans une poêle faire colorer ail et oignon ajouter les poivrons bien mélanger faire cuire 10 minutes à feu moyen en ajoutant le bouillon au bout de 3 minutes
- Prélever quelques lanières de poivrons repartir le reste sans le bouillon dans 4 cassolettes poser les pavés de saumon mettre dessus les poivrons mis de côté préchauffer le four à 200 degrés
- Hacher les herbes les répartir dans les cassolettes saupoudrer de fleur de sel arroser du bouillon de cuisson des poivrons poivrer poser les couvercles enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! servir immédiatement (attention c est chaud) bon appétit 😋
Une fois la préparation onctueuse, ajoutez-y la crème fraîche, le sel ainsi que le poivre et cuisez à feu doux. Puis, versez les champignons et les oignons. Huilez et assaisonnez-le avec le sel, le poivre et l'aneth. Ajoutez la crème, salez et poivrez. Des cassolettes avec des petits légumes et une sauce très gouteuse et crémeuse à base de vin blanc et curry.
Depuis que vous avez revu la recette Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
