Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée est peut-être parfaite pour vous.
À cuire lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée :
- Utilisation 1 saucisse de Morteau
- Vous devez vous préparer 2 tranches épaisses de poitrine fumée
- Préparer 250 grammes de lentilles vertes
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous avez besoin 3 feuilles de laurier
- Fournir 3 gousses d'ail
Dans la série des bons petits plats qui réchauffent, le traditionnel "Saucisse lentilles", apprécié générations après générations. On se réchauffe avec un plat de lentilles vertes du Puy aux saucisses de Morteau ! En effet, rien de plus réconfortant et généreux que ce plat de terroir très parfumé. Dernièrement je vous proposais une recette de Lentilles Beluga.
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée instructions :
- Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
- Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
- Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
- Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
- Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.
Vous avez tellement adoré qu'aujourd'hui c'est la verte du Puy qui est mise à l'honneur dans ma. Les enlever une fois leur cuisson finie et laisser cuire les lentilles seules. En fin de cuisson remettez les saucisses dans les lentilles pour les réchauffer et ajouter une cuillère de moutarde. Recette Lentilles à la poitrine de porc. Des saucisses de Toulouse et un bon morceau de lard fumé ont accompagnés ces lentilles blondes.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
