Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tajine de canard aux olives et citron confit recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tajine de canard aux olives et citron confit en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de canard aux olives et citron confit :
- Utilisation 4 cuisses de canard
- Vous avez besoin 20 à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées
- Fournir 1 citron confit
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 2 courgettes (une verte et une jaune)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1/4 cuillère à café gingembre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café Ras el Hanout
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café mélange oriental pour tajine
- Préparer 1/2 cuillère à café piment du Kashmir
- Préparer Sel safrané
Tajine de canard aux olives et citron confit pas à pas :
- Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml)
- Mettre à cuire en position high pendant 5h
- 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier
- Laisser cuire jusqu'à la fin.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tajine de canard aux olives et citron confit recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tajine de canard aux olives et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
