Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" est peut-être parfaite pour vous.
À faire spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" :
- Utilisation mini coquilles Saint-Jacques (connu sous le nom de coquillettes ou vanneaux)
- Vous avez besoin oignon
- Vous avez besoin échalote
- Utilisation poivron
- Vous avez besoin cls de gingembre en poudre, confit ou séché
- Préparer cls d'hydromel, de rhum ou de liqueur
- Fournir à soupe d'huile d'olive ou de noisette
- Préparer crème fraîche
- Préparer Épices au choix
- Préparer Sel, Poivre
Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" instructions :
- Éplucher l'oignon, l'échalote et le poivron puis les couper en petits dés ou comme vous voulez.
- Allumer le Feu ! Dans une poêle ou un wok, mettre l'huile. Attendre qu'elle frétille puis mettre deux pincées de sel et les épices de votre choix. Faites saisir les légumes avec le gingembre. Toujours à feu vif, verser le rhum sur le mélange frétillant puis baisser le feu.
- Rincer les mini coquilles puis les mettre dans la poêle. Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
- 10 minutes plus tard, mettre à feu moyen et mélanger les coquilles à plusieurs reprises. Rajouter la crème fraîche et mélanger très délicatement. Goûter une mini coquille. Si ça vous va, c'est prêt sinon laisser cinq minutes de plus.
- Servir les coquilles accompagnées de pain, de citron et d'un bon fromage de chèvre. Sans oublier la bonne bouteille de votre choix et là je pense que vous serez tranquille pendant au moins deux ans. Bon appétit !
Puisque vous avez lu la recette de Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf", c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
