Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte façon crumble aux pommes caramélisées est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire tarte façon crumble aux pommes caramélisées tue seul besion 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte façon crumble aux pommes caramélisées :
- Vous devez vous préparer 5 grosses pommes
- Préparer Pâte à tarte
- Utilisation 300 g farine
- Fournir 70 g sucre cassonade
- Vous devez vous préparer 150 g beurre type margarine
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 25 g lait végétal ou non
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin Crème au caramel
- Vous avez besoin 200 g crème fraîche liquide ou crème végétale comme j'ai fais
- Préparer 70 g sucre cassonade
- Utilisation 4 c à c de caramel liquide
- Préparer 3 oeufs
- Préparer Le Crumble
- Vous devez vous préparer 100 g poudre de noisette ou amande
- Préparer 100 g farine
- Vous avez besoin 100 g beurre ou végétal
- Vous devez vous préparer 100 g sucre cassonade
- Vous avez besoin caramel
- Préparer 200 g sucre
- Préparer 50 g crème liquide
- Vous avez besoin 30 g beurre
Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Garnir les tartelettes avec la préparation aux pommes. Sortir le reste de la pâte de frigo, et découper au couteau en petits fragments pour former le crumble. tarte aux pommes caramélisées. C'est la pleine saison des pommes et mes filles font la cueillette de pommes avec leur école.
Tarte façon crumble aux pommes caramélisées instructions :
- Mélanger tout les ingrédients de la pâte à tarte. Soit au robot vitesse 5 pendant 10 secondes ou à la main. Etaler la pâte dans un moule à manquer de 28 à 30cm de diamètre, beurré. Réserver au frigo
- Éplucher et couper les pommes en lamelles.
- Faire chauffer dans une grande casserole un fond de sucre soit environ 200g. Éviter de remuer.Une fois bruni ajouter environ 50g de crème liquide ou comme moi végétale. Ajouter 30g de beurre et 2 pincées de sel. Remuer à l'aide d'une cuillère en bois hors du feu et ajouter les pommes et laisser sur le feu moyen et laisser cuire jusqu'à réduction du caramel.
- Mélanger tous les ingrédients de la crème caramel soit au fouet ou au robot vitesse 5 pendant 10 secondes. Réserver.
- Préparer le Crumble en mélangeant tous les ingrédients à la main.
- Sortir le moule de fond de tarte du frigo. Préchauffer le four à 180°.
- Mettre les pommes caramélisées sur le fond de tarte piqué à la fourchette. Ajouter par dessus la crème caramel puis le Crumble.
- Mettre au four environ 40mn à 1h suivant votre four à 180°. Déguster seule ou avec une boule de glace vanille et/ou caramel
Elles sont contentes de m'en apporter afin de préparer des compotes de pommes ou des desserts tel que le crumble aux pommes qui est vraiment rapide à réaliser surtout. tarte aux pommes façon crumble; recette tarte aux pommes crumble composée de pâte brisée ou sablée, d'une compote de pommes et crumble amande. Tarte aux pommes façon crumble et chocolat blanc Voir la recette. Etaler la pâte à tarte dans un moule, napper le fond de compote de pommes, couper les pommes en rondelles ou en petits dés et les disposer sur la compote. Le Crumble a toujours beaucoup de succès et dans le cas présent, il recouvre une compote de pommes cuites suffisamment longtemps pour que les fruits soient légèrement confits. Peler les pommes et les couper en petits dés.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte façon crumble aux pommes caramélisées recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte façon crumble aux pommes caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
