Terrine de crêpes aux pommes
Terrine de crêpes aux pommes

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Terrine de crêpes aux pommes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À cuire terrine de crêpes aux pommes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de terrine de crêpes aux pommes :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg pommes
  2. Préparer 50 g sucre
  3. Vous devez vous préparer 1 pincée de cannelle
  4. Fournir 50 cl lait
  5. Fournir 250 g farine
  6. Fournir 3 oeufs
  7. Fournir 2 càs de Calvados (optionnel)
  8. Utilisation 1 càs de sucre vanillé

A tout moment vous pourrez y accéder en cliquant sur le lien liste de courses dans le menu de gauche > Voir ma liste de courses > Continuer. Signaler une erreur sur la recette Terrine de crêpes aux pommes. Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous. Terrine de crêpes aux pommes caramélisées à la vanille.

Terrine de crêpes aux pommes instructions :
  1. Verser la farine dans un saladier, faire un puits et y casser les œufs. Commencer à fouetter en ajoutant progressivement le lait et le sucre vanillé. Finir par le Calvados, bien mélanger et laisser reposer la pâte à crêpes une heure.
  2. Pendant ce temps, préparer la compote. Peler, vider et couper les pommes en morceaux. Les placer dans une casserole sur feu moyen/fort avec un verre d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Laisser cuire jusqu'à ce que les fruits soient bien compotés. Mixer ensuite à la consistance voulue.
  3. Réaliser ensuite les crêpes.
  4. Pour le montage de la terrine : Tapisser le fond d'un moule à cake avec deux crêpes en veillant à laisser les bords dépasser du moule. Déposer une couche de compote puis répéter l'opération en alternant jusqu'à épuisement des ingrédients. Refermer à l'aide des premières crêpes en les rabattant.
  5. Laisser toute une nuit au frigo, idéalement avec un poids dessus pour bien tasser la terrine. Au moment du service, démouler sur un plat et saupoudrer d'un peu de sucre glace ou décorer avec des chips de pommes.
  6. Suggestion d'accompagnement : une boule de glace vanille et/ou un coulis de caramel beurre salé.
  7. Variante : vous pouvez ajouter des bananes avec les pommes ou des raisins secs pour un véritable aspect strudel.

Je ne pouvais pas vous laisser sans une recette autour de la crêpe. Oui, bien entendu, j'aurai préféré vous faire plusieurs recettes originales, de crêpes sucrées, de galettes voire même de pancakes. Oui, j'aurai voulu avoir le temps de vous faire tout ça. Pour réaliser notre recette de Terrine de crêpes aux pommes et caramel au beurre salé, retrouvez les ingrédients à utiliser et les étapes de réalisation de la recette avec Paysan Breton. Je vous propose donc des crêpes gourmandes aux pommes.

Prenez ces concepts de recettes Terrine de crêpes aux pommes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Terrine de crêpes aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.