Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Crème de brocolis est peut-être parfaite pour vous.
À cuire crème de brocolis tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème de brocolis :
- Vous devez vous préparer 400 grs pieds et tiges de brocolis
- Utilisation 200 grs crème fraîche liquide
- Préparer 3 gousses d’ail
- Fournir Fleur de sel
- Utilisation Piment d’Espelette
- Utilisation Gros sel
Crème de brocolis pas à pas :
- Peler et découper en morceaux les pieds de brocolis
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, plonger les tiges et pieds de brocolis et les gousses d’ail épluchées et légèrement écrasées et les faire cuire
- Lorsque les brocolis sont cuits les égoutter et retirer les gousses d’ail (en garder une)
- Dans un blender mettre les brocolis, une gousse d’ail, une louche d’eau de cuisson des brocolis et la crème fraîche
- Assaisonner avec la fleur de sel et le piment d’Espelette et mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux
- Passer ensuite la crème à la passoire fine et au besoin rectifier l’assaisonnement
Puisque vous avez lu la recette de Crème de brocolis, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crème de brocolis recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
