Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
recette du chef ottolenghi @4passionfood :
- Utilisation 200 g fêta en morceaux
- Préparer 1/2 tsp de flocons de piments
- Utilisation 4 tsp de graines de fenouil torréfiées et légèrement écrasées
- Vous devez vous préparer 75 ml d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 250 de pâtes orzo ou langues d’oiseaux
- Fournir 3 gousses d’ail écrasées
- Préparer 1 tsp de zeste d’orange
- Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées en conserve
- Vous avez besoin 500 ml bouillon de legumes
- Utilisation 200 ml d’eau
- Vous devez vous préparer 400 g crevettes décortiquées
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation 200 g calame en rondelles (ajout personnel)
- Vous devez vous préparer 1 tbsp de concentré de tomate (ajout personnel)
Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
Recette du chef ottolenghi @4PassionFood instructions :
- Dans un bol mélanger la fêta, 2 tsp de graines de fenouil, le piment et 1 tbsp d’huile d’olive. Réserver.
- Dans une poêle faire dorer les pâtes dans 3tbsp d’huile d’olive, sel et poivre. Une fois dorées, réserver.
- Dans la même poêle mettre 3 tbsp d’huile d’olive y faire revenir l’ail, le zeste et 2tsp de graines de fenouil. Après 2 min ajouter, le bouillon, l’eau, les tomates, le concentré de tomate, sel et poivre. Porter à ébullition, ajouter les pâtes. Couvrir et laisser cuire 15-20 min, remuer de temps à autre pour que ça ne colle pas au fond de la poêle. Retirer le couvercle laisser mijoter 2 min, la consistance ressemble au risotto. Ajouter les fruits de mer, faire cuire quelques min.
- Servir avec le basilic et la fêta.
Maintenant que vous avez revu la recette de Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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