Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ :
- Utilisation 6 œufs durs
- Utilisation Pour la marinade :
- Utilisation 2 grosse betteraves cuites
- Préparer 1 petite betterave cuite coupée en dés
- Préparer 20 cl vinaigre blanc
- Vous avez besoin 20 cl d'eau
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Utilisation 1 cuillère(s) à soupe de graines de coriandre
- Préparer poivre du moulin
- Fournir Pour la garniture :
- Préparer 60 ml mayonnaise
- Utilisation 15 ml (1 cuillère à soupe) moutarde à l'ancienne
- Utilisation 5 ml (1 cuillère à café) zeste de citron
- Fournir 10 ml (2 cuillères à café) jus de citron
- Préparer 1 cuillère à soupe feuilles d'aneth fraîches
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 3 g (1 cuillère à café) sel
- Fournir 2,5 g (1/2 cuillère à café) paprika
☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ pas à pas :
- Cuire les œufs cuisson "dur", écaler et laisser refroidir. - - Couper les œufs en 2 et enlever les jaunes, les placer dans un saladier et les écraser à la fourchette. Réserver
- Réduire les 2 grosses betteraves en jus (à l'aide d'une centrifugeuse) - - Dans un bocal, verser le jus de betterave, l'eau, le sucre, les épices et le vinaigre - - Ajouter les blanc d’œuf et les dés de betterave et laisser tremper de 30 minutes à 2 heures suivant la couleur désiré (voire une nuit)
- Ajouter la mayonnaise aux jaunes d’œufs, la moutarde, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, l'ail, le sel et le paprika dans le récipient. Mélanger pour obtenir un préparation homogène
- Transvaser le mélange dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile
- Égoutter les blancs d'œufs et tamponner l'eau à l'aide d'une papier absorbant. Déposer les œufs sur un plat et remplir avec la préparation. Garnir les œufs de dés de betterave marinée pour la présentation
- Déguster 😋
Prenez ces idées de recettes ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
