Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan :
- Fournir 12 crevettes
- Fournir 200 g Tortiglioni
- Utilisation 2 poignées de mâches
- Fournir Parmesan
- Utilisation 4 champignons de Paris frais
- Fournir 4 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 20 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 2 cas de crème fraîche
- Fournir Persil frais
- Fournir Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Pendant que vos pâtes cuisent, préparez les crevettes avec une sauce à l'ail et persil : Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen. Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée. Accompagnez-les d'une sauce raffinée au champagne pour une occasion festive. Et si vous avez envie de simplicité, optez pour les crevettes sautées à l'ail, huile d'olive et piment.
Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan instructions :
- Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante salée et décortiquer les crevettes en laissant la queue avec la carapace.
- Couper les gousses d’ail très finement et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive
- Ajouter les champignons émincés, les crevettes décortiquées et le persil. Assaisonner généreusement. Déglacer avec le vin blanc et réduire le feu. Ajouter la crème fraîche. Laisser mijoter 5 min.
- Mettre les pâtes cuites égouttées dans un saladier. Ajouter généreusement du parmesan. Reserver les crevettes et mettre la sauce avec les champignons dans les pâtes et mélanger.
- Dresser en ajoutant les crevettes sur le dessus. Disposer des feuilles de mache. Mettre un peu de parmesan et un tour de moulin à poivre. Déguster 😍
Un pur délice pour les papilles ! Recette Crevettes sautées à l'ail : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La meilleure recette de Crevettes sautées à l'ail, curry, gingembre et Sauce Soja! Rincez, séchez et ciselez le persil. Préparez la sauce aux crevettes et champignons : Faites chauffer l'huile ou le beurre dans une grande poêle. Ajoutez l'échalote et l'ail, faites les revenir un peu.
Depuis que vous avez revu la recette Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
