Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir ☆clafoutis cerises noires et citronelle☆ en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆clafoutis cerises noires et citronelle☆ :
- Vous avez besoin 450 g cerises dont 7/8 pour la déco
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 110 g farine
- Fournir 90 g sucre
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de citronnelle fraîche
- Vous devez vous préparer 15 cl lait entier
- Préparer 50 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 1 cuil à café de rhum
- Utilisation Pour la déco :
- Fournir Sucre glace
- Préparer Perles sucre
- Vous devez vous préparer Feuilles de citronnelle
Facile à réaliser, il sera rapidement prêt. Lavez les cerises (sans les dénoyauter). Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition. Dénoyauter les cerises et les mettre à macérer dans le vinaigre et le sucre.
☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ instructions :
- Préchauffer le four à 210-220°C
- Mixer le sucre avec la citronnelle
- Dans un récipient, casser les œufs. Incorporer la pincée de sel, le sachet de sucre vanillé, la farine. Mélanger jusqu'à épaississement (5 min)
- Ajouter le rhum, le lait et la crème liquide. Mélanger
- Disposer 1 à 2 cm de pâte dans le fond d'un plat beurré et enfourner pendant 15 min
- 💡Mettre le plat au congélateur 5 min et disposer une nouvelle couche de pâte à clafoutis, les cerises avec les queues et non dénoyautées. (Astuce de Mr C.Felder) Enfourner à nouveau pendant 10-15 min en surveillant
- Dès la sortie du four déposer des cerises coupées en 2 en les enfonçant légèrement
- Laisser refroidir et saupoudrer le tout de sucre glace, de perles en sucre et ajouter quelques feuilles de citronnelle
- Déguster 😋
Clafoutis aux prunes rouges, Clafoutis aux prunes du jardin, Clafoutis aux Prunes Rouges. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de clafoutis et prunes pour la lire sur le blog de son auteur. Clafoutis aux prunes, menthe et citronelle -. Le clafoutis aux cerises est le clafoutis traditionnel, originaire du Limousin. Et pour respecter la tradition et conserver toute la saveur et la tenue de ce délicieux dessert, il faudra conserver le noyau des cerises, en prévenant vos convives qu'il s'agit là d'un "Truc de Chef" !
Prenez ces idées de recettes ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
