En général, les gens se sentent inférieurs à petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic :
- Utilisation 2 courgettes (370 g)
- Fournir 35 gr parmesan râpé
- Fournir 25 gr crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 2 œufs 🥚
- Fournir 2 feuilles de basilic ou persil
- Vous avez besoin 2 petites carottes 🥕
- Vous devez vous préparer 1 c à café de curry, cumin et herbe de provence
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1 gousse d’ail
- Utilisation 15 g farine
Ciseler finement les feuilles de basilic (une grosse cuillerée à soupe pour moi). Mélanger dans un saladier les œufs, la crème, la farine, le parmesan, le curcuma et le basilic. Saler (sel aux herbes pour moi) et poivrer. Ajouter les dés de courgettes et bien les enrober de crème aux œufs.
Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic instructions :
- Découpez les courgettes en petits dés et les carottes en rondelles. faites les revenir à la poêle pendant 10 minutes avec un peu d’huile d’olive et la gousse d’ail hachée
- Mélangez les œufs avec la crème,la farine,le parmesan,le basilic ciselé et les épices
- Ajoutez les dés de courgettes une fois leur cuisson terminée. Versez la préparation dans des moules à muffins individuels ou dans un plat familial.
- Enfournez à four chaud 180° pendant 20 minutes
Déposez les courgettes au fond du moule. Lavez les courgettes, épluchez-les en bandes larges une fois sur deux. Epluchez les gousses d'ail et coupez-les en petits dés. Lavez et séchez les feuilles de basilic et ciselez-les finement. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse anti-adhésive.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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