Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant :
- Fournir 175 g chocolat noir
- Vous avez besoin 170 g beurre
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Préparer 70 g cacao amer
- Vous avez besoin 80 g cassonade (ou vergeoise)
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Vous avez besoin 3 œufs
- Fournir 1 bonne pincée de fleur de sel
Un brownie "white" et non "brown" (marron) qui plaira aux amateurs de chocolat blanc. Déguster ce brownie froid avec un coulis de chocolat noir ou une boule de glace au chocolat noir également. Voilà un délicieux brownie fondant; riche en chocolat et sans gras. Incorporez la compote de pomme et remuez bien pour lissez la préparation.
Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant pas à pas :
- Commencez, par préchauffer le four à 160°C
- Puis, hachez le chocolat et faites-le fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre
- Mélanger ensuite dans la cuve de votre robot la farine, le cacao, la cassonade et le sucre
- Ajoutez les œufs entiers et mélangez le tout
- Incorporez le chocolat fondu et une bonne pincée de fleur de sel
- Beurrez et farinez un moule carré et ajoutez un carré de papier de papier sulfurisé dans le fond du moule
- Verser la pâte dans le moule et enfournez pour 40 minutes
- Laissez refroidir une dizaine de minutes puis découpez le brownie en carré
Ces brownies au chocolat auxquels on peut ajouter des fruits secs: cacahuètes, noix, noisettes, une question d'envie et de goût bien sur sont un délice, mes enfants aiment qu'ils soient sans les fruits secs. Personnellement j'aime beaucoup avec les noix de pecan, après avoir transvaser la préparation. La crème diplomate et le brownie sont ici modifiés à ma sauce. Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes..de croustillants et gâteaux avec photos : Gâteau Croustillant Fondant Chocolat et Framboises, Royal au chocolat facile, Gâteau fondant et croustillant de Noël. Recette simple et rapide du biscuit croustillant pour fond de gâteau ou entremet à base de praliné et de crêpes dentelles.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
