La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tiramisu au spéculoos et au caramel beurre salé de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tiramisu au spéculoos et au caramel beurre salé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tiramisu au spéculoos et au caramel beurre salé tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tiramisu au spéculoos
et au caramel beurre salé :
- Fournir Pour le caramel au beurre salé :
- Préparer 150 g sucre
- Vous avez besoin 50 g beurre demi sel
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Fournir Pour le tiramisu
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Fournir 250 g mascarpone
- Utilisation 20 gâteau spéculoos
En effet, après deux essais, j'ai choisi de ne pas sucrer la crème au mascarpone lorsque je la prépare. PRÉPARATION: Épluchez, retirez le trognon des pommes puis les découper en petits dés. Versez le sucre dans une casserole puis l'eau. La préparation d'un tiramisu au caramel et au beurre salé.
Tiramisu au spéculoos
et au caramel beurre salé pas à pas :
- Pour le caramel : Faites chauffer le sucre dans une casserole jusqu'à obtenir un caramel. Hors du feu, ajoutez le beurre demi sel et la crème liquide. Si besoin, remettre sur le feu pour obtenir une pâte lisse.
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs et battez les blancs en neige. Mélangez les jaunes d’œufs au mascarpone. Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange précédent.
- Versez un peu de caramel dans une assiette et écrasez les gâteaux au spéculoos puis mélangez le tout afin d'obtenir une pâte.
- Dans des verrines, ajoutez la "pâte" de spéculoos puis le mascarpone et mettez le tout au frigo pendant 1h.
- Au moment de servir, ajoutez un peu de caramel sur le dessus.
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Un quatre-quarts, des oeufs, du caramel au beurre salé, du mascarpone et ce dessert gourmand a présenter aussi dans des verrines est prêt. Versez doucement en filet la crème liquide sur le caramel et remuez sans cesse jusqu'à temps que le mélange soit bien homogène. Découvrez comment bien maîtriser la cuisson du caramel à sec pour faire un délicieux caramel au beurre salé. Un caramel onctueux, à base de beurre demi-sel, pour tartiner vos crêpes, gaufres, macarons, muffins… Laissez cuire sans remuer jusqu'à ce qu'il fonde et caramélise. L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tiramisu au spéculoos et au caramel beurre salé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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