La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Paupiette de veau à la provençale , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir paupiette de veau à la provençale en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de paupiette de veau à la provençale :
- Fournir 6 paupiettes de veau
- Préparer 1 kg d'aubergines
- Utilisation 1 kg tomates
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Préparer 1 bouquet de Thym
- Vous avez besoin 1 feuille de Laurier
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc
- Préparer 1 pincée de gros sel
- Vous devez vous préparer 2 pincées de Piment d'Espelette
Paupiette de veau à la provençale instructions :
- Dans une cocote épaisse faites revenir l'oignon émincé, puis les paupiettes sur toutes les faces
- Ajoutez les Aubergines coupées en gros dés ainsi que les tomates en quartiers, versez ensuite le vin blanc, l'aisonnement et les herbes.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 2h et déguster !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paupiette de veau à la provençale, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Paupiette de veau à la provençale recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
