Paupiettes de veau au vin Blanc
Paupiettes de veau au vin Blanc

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Paupiettes de veau au vin Blanc est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À faire paupiettes de veau au vin blanc tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de paupiettes de veau au vin blanc :
  1. Préparer 4 paupiettes de veau (2 par personne)
  2. Utilisation 10 belles pommes de terres
  3. Vous avez besoin 1 Litres vin blanc
  4. Vous devez vous préparer 250 g Champignon de Paris
  5. Vous devez vous préparer 200 g ventrêche (ou lardon)
  6. Fournir 3 gousse d'ail
  7. Vous devez vous préparer 2 gros oignons
  8. Fournir 2 échalotes
  9. Utilisation 300 g coulis de Tomate
  10. Utilisation 3 cuillères à soupes de farine
  11. Fournir 2 poignées d'olive verte
  12. Préparer Sel,Poivre,Huile d'olive
Paupiettes de veau au vin Blanc pas à pas :
  1. Dans une cocotte-minute, faire chauffer l'huile d'olive avec la ventrêche coupé en petit morceau,les champignons, l'ail, l'oignon et l'échalotes émincés (sans les frire)
  2. Ajouter les paupiettes de veau et les faire dorer sur toutes les faces.
  3. Pendant ce temps éplucher les pommes de terres et les couper en cubes.
  4. Lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajouter le vin blanc,le coulis de tomate et les olives
  5. Laisser cuire 30 min et ajouter les pommes de terre. Saler et poivrer,et prolonger la cuisson de 25 minutes en baissant le feu
  6. 10 minutes avant la fin de cuisson tamiser la farine pour épaissir la sauce
  7. Avec cette recette nous vous recommandons un vin rouge sec léger, non boisé

Prenez ces Paupiettes de veau au vin Blanc idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Paupiettes de veau au vin Blanc recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.