Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Fournir > pour la pâte :
- Préparer 250 g farine de seigle T150
- Vous devez vous préparer 1 c à c de levure
- Vous avez besoin 8 cL d'huile
- Fournir 12 cL d'eau tiède
- Préparer sel
- Fournir > pour la garniture :
- Utilisation 1 gros poireau
- Fournir 1 bon filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 150 g crevettes surgelées
- Préparer 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Préparer du grana padano
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 1 c à c de curry
Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées. Salez, poivrez et ajoutez le contenu de la poêle, puis les crevettes. Quiche aux poireaux : Armelle nous donne le secret de sa quiche aux poireaux ! Couper tige et racine, enlever les feuilles jaunies, fendre en quatre.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Laver les poireaux pour éviter les grains de sable. Recette Quiche aux poireaux - Bridélice présente sa recette gourmande de Quiche aux poireaux, une recette de Plat Facile. Dressage : Le petit plus qui fait son effet : présentez la quiche recouverte d'une julienne de poireaux. Astuce : Pour fixer la chlorophylle des poireaux, et ainsi leur conserver. Envie de Quiche aux poireaux ?
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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