Quiche aux légumes et emmental
Quiche aux légumes et emmental

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux légumes et emmental recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire quiche aux légumes et emmental tue avoir besoin 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de quiche aux légumes et emmental :
  1. Vous avez besoin 1 pâte brisée
  2. Préparer 1 brocoli
  3. Fournir 3 carottes
  4. Fournir 25 cl lait 1/2 écrémé
  5. Utilisation 25 cl crème entière liquide
  6. Vous avez besoin 4 oeufs
  7. Vous avez besoin 150 g emmental
  8. Vous avez besoin 1/2 cuil à café de curcuma
  9. Utilisation Sel et poivre

Ajouter les dés de légumes et mélanger de nouveau. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide et que l'on n'a pas la motivation de cuisiner. Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères et tout aussi gouteuse.

Quiche aux légumes et emmental instructions :
  1. Réaliser une pâte brisée et laisser la reposer au moins 30 mn au réfrigérateur
  2. Préchauffer le four à 180 degrés
  3. Éplucher les carottes et les couper en rondelles
  4. Retirer les parties dure du brocoli et détailler en fleurettes
  5. Cuire dans l’eau bouillante salée le brocoli pendant 5 minutes et les carottes pendant 12 minutes. Les rafraîchir dans de l’eau glacée
  6. Bien égoutter les légumes
  7. Dans un récipient, fouetter légèrement les œufs puis ajouter le lait et la crème
  8. Ajouter le curcuma l’emmental, du sel et poivre. Mélangez
  9. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée
  10. Garnir le fond du moule avec les légumes
  11. Versez par dessus la préparation aux œufs.
  12. Enfourner et faire cuire 35 minutes

Pour ces mini quiches, j'ai utilisé mon moule à empreintes mince pies et un peu plus grandes et plus profondes que les empreintes à mini tartelettes pour avoir des quiches Pour cette recette j'ai pris les proportions de la recette du livre A table avec thermomix. Dans un bol, battre les oeufs au Répartir la moitié des légumes dans chaque pâte à tarte. Verser la moitié du mélange d'eau dans chacune des tartes. Il est important de ne pas. Mettez tous les légumes dans une casserole.

Prenez ces concepts de recettes Quiche aux légumes et emmental et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Quiche aux légumes et emmental recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.