La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brownie au chocolat , nous J’espère que vous aimez.
À faire brownie au chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brownie au chocolat :
- Fournir 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Fournir 80 g sucre
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 50 g farine
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin quelques pépites de chocolat noir
Brownie au chocolat blanc ultra moelleux. Quel délice ce brownie au chocolat blanc ! Il est ultra-moelleux, pas trop sucré ni trop lourd, toujours nickel le lendemain, c'est parfait ! Le brownie est le gâteau américain au chocolat par excellence.
Brownie au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 150°C en chaleur tournante.
- Graisser et fariné un moule ou un cercle (si c'est un cercle, l'entourer d'aluminium et rabattre les bords, le poser sur un silpat, pas directement sur la plaque perforée à pâtisserie, il restera plus moelleux)
- Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro-ondes.
- Mélanger à la maryse pour obtenir un mélange lisse et brillant.
- Fouetter à la main 3 oeufs, le sucre et le sel rapidement à l'aide d'une cuillère magique ou un fouet, ne pas blanchir !! (Mélanger le moins possible)
- Ajouter le choclat fondu et mélanger sans insister.
- Verser la farine tamisée et mélanger brièvement.
- Enfin ajouter les pépites de chocolat.
- Verser ensuite la pâte obtenue dans le cercle et enfourner 23 minutes (ne pas hésiter à vérifier, surtout ne pas trop cuire, il vaut mieux une légère sous cuisson !)
- Laisser refroidir au moins 30 minutes à température ambiante, sur une grille, puis retirer le cercle.
- A conserver à température ambiante !
Ce gâteau à la fois fondant et moelleux se décline en nombreuses versions : au chocolat noir, au chocolat blanc… J'adore le brownie au chocolat! Je l'aime bien chocolaté et pas trop sucré! Brownie Butter Cake - thick brownie and rich butter cake combined into one decadent and to-die-for cake! Vous savez, ces bons gâteaux fondants au La délicieuse alliance du brownie chocolat noir, adouci et rafraîchi par un cheesecake revisité. Ajouter au mélange chocolat - beurre la farine, les oeufs, le sucre et les noix de pecan cassés en petits morceaux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brownie au chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brownie au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.