La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner salade de la mer de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de la mer! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire salade de la mer tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de la mer :
- Utilisation 4 tranches de Saumon Fumé
- Vous avez besoin 250 grs St Jacques (chez Picard Surgelés)
- Préparer 1 sachet de Râpé de Surimi
- Utilisation 1 salade (au choix selon les goûts de chacun)
- Utilisation 50 cl Crème fraîche
- Utilisation 1 citron
- Utilisation De l aneth
Salade de la mer pas à pas :
- Si vous prenez des St Jacques surgelés, les sortir du congélateur la veille de la préparation
- Dans un poêle chaude faites revenir les St jacques avec de l huile d olive 2 à 3 minutes de chaque cotés. Réservez.
- Dans un bol mélangez la crème fraîche le jus du citron et l aneth (dosez selon votre goût pour l aneth si vous aimez plus ou moins son parfum et son goût) réservez au frais.
- Nettoyez et séchez la salade et découpez la dans le centre d une assiette.
- Rajoutez sur la salade les St jacques 1 tranche de Saumon fumé découpé en morceaux et saupoudrez de râpé de surimi.
- Repartissez des petits cuillères de la préparation à la crème fraîche sur la salade
- Enfin vous pouvez compléter cette salade avec quelques croûtons ou du pain de mie grillé coupé en triangle.
Maintenant que vous avez revu la recette de Salade de la mer, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Salade de la mer recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.