Hachis parmentier rapide
Hachis parmentier rapide

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis parmentier rapide recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire hachis parmentier rapide tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de hachis parmentier rapide :
  1. Vous devez vous préparer Environ 300 g de reste de viande de bœuf effilochée (le mieux est une cuisson longue à feu doux)
  2. Vous devez vous préparer 200 g julienne de légumes (carottes, courgettes…)
  3. Vous avez besoin 1 kg pomme de terre
  4. Vous devez vous préparer 1 œuf
  5. Fournir 100 ml crème fraîche semi épaisse
  6. Utilisation 2 CS d’huile d’olive
  7. Préparer 20 g beurre
  8. Fournir 1/2 CC noix de muscade râpée
  9. Vous avez besoin 1 tasse environ de sauce tomate (maison ou pas …)
  10. Fournir 40 g d’emmental râpé
  11. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Une recette de plat maison par annefiso. La version rapide du hachis Parmentier. La recette du hachis parmentier aux étapes en photos. Enfin le goût de l'authenticité dans votre Aujourd'hui le Hachis Parmentier est souvent revisité par la cuisine de type bistro qui y incorpore.

Hachis parmentier rapide pas à pas :
  1. Dans une sauteuse ou une petite marmite, faire revenir la julienne de légume avec la sauce tomate dans l’huile d’olive. Laisser cuire quelques minutes. - - Pendant ce temps, lancer la cuisson des pommes de terre a l’eau.
  2. Une fois la cuisson des légumes convenable, selon les goûts de chacun, croquants, bien cuits…, ajouter la viande, avec son jus. Laisser cuire à feu moyen 15 minutes et réserver. - Préchauffer le four à 180°C.
  3. Préparer alors la purée de pomme de terre : Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et les écraser dans un saladier grâce à un presse purée. Y ajouter, le beurre, l’œuf entier et la crème. Fouetter vigoureusement, saler, poivrer, saupoudrer de muscade râpée.
  4. Dans un plat à gratin, déposer en une couche épaisse la préparation à la viande, recouvrir le tout avec la purée, et de fromage râpé. - - Enfourner pour faire gratiner. - - Servir chaud.
  5. Astuce : Pour une cuisson rapide des pommes de terre, je les pèles et les coupe en gros cubes avant de les jeter dans l'eau

Le hachis Parmentier,, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit son nom à l'apothicaire, Antoine Parmentier, qui, convaincu que le tubercule pouvait combattre efficacement la disette, le fit goûter à Louis XVI. Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced meat, and sauce Lyonnaise. The combination of these ingredients is then traditionally placed. Voici une recette de hachis Parmentier diététique.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Hachis parmentier rapide est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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