La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgette gratinée au jambon , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir courgette gratinée au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Préparer 4 grandes tranches de jambon blanc
- Utilisation 4 courgettes
- Utilisation 40 cl lait
- Fournir 100 g d'emmental
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Fournir muscade
- Fournir sel & poivre
Gratin de courgettes et jambon de pays avec une pincée de muscade L'originalité de ce gratin réside en la présence de jambon de pays. Gratin de courgette et jambon de pays C'est un gratin de courgettes cuisiné avec des courgettes rappées crues et un soupçon de muscade moulue. La meilleure recette de Courgettes au jambon et parmesan. gratinés.! Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin.
Courgette gratinée au jambon instructions :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. - Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). - Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. - Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. - Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter.
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. - Salez et ajoutez la noix de muscade. - Retirez du feu. - Préchauffez le four à 180°C. - Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. - Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres.
- Poivrez. - Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. - Servez sans attendre avec une salade verte.
Enroulez les courgettes dans les tranches de jambon et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres. Les pommes de terre et courgettes gratinées au jambon sont une recette simple et délicieuse. Elles se préparent avec peu d'ingrédients, pour un résultat exquis. Le fromage rend les légumes particulièrement succulents et filandreux. Le jambon leur procure un goût unique.
Prenez ces concepts de recettes Courgette gratinée au jambon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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