La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ribs caramélisées et potée de légumes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ribs caramélisées et potée de légumes! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire ribs caramélisées et potée de légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Utilisation 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Fournir 5 tranches de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 3 étoiles d'anis
- Fournir 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Utilisation 3 pommes de terre coupées en dés
- Utilisation 3 carottes coupées en tronçons
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir Sauce de soja aux champignons
- Vous avez besoin 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes pas à pas :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Ribs caramélisées et potée de légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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