La plupart des gens n’osent pas cuisiner bouts de côtes au four et aux piments de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bouts de côtes au four et aux piments en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Utilisation Marinade
- Vous devez vous préparer Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Fournir 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
- Fournir 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
- Préparer 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
- Fournir Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Préparer 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
- Fournir 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
- Fournir 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Bouts de côtes au four et aux piments pas à pas :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Bouts de côtes au four et aux piments. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Bouts de côtes au four et aux piments recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
