La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème :
- Vous avez besoin 3 escalopes de porc ou de poulet
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation Farine
- Vous devez vous préparer 1 sachet de purée déshydratée
- Utilisation 1 brique de crème liquide
- Préparer 2 c à s de crème épaisse
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 1 oignons
- Vous devez vous préparer Champignons
Faites glisser les escalopes de chaque côté dans la farine. Enfin, passez-les dans la panure (quelques biscottes passées au moulin à râper feront très bien l'affaire). Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis déposez-y. Dans notre variante, nous avons remplacé les champignons de Paris par des chanterelles.
Escalope pané aux flocons de purée déshydratée sauce crème instructions :
- Tremper votre escalope dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans les flocons de purée
- Dans une poêle mettez un filet d'huile une fois bien chaude déposez vos escalopes. Jusqu'à coloration
- Dans une casserole faites blanchir l'oignon que vous avez préalablement émincé
- Rajouter vos champignons, vous pouvez déglacer au vin blanc, mais sa reste facultatif. Vous pouvez aussi ajouter un bouillon de poule pour apporter du goût. Enfin déposez vôtre crème et laisse mijoter quelques minutes rajouter vos épices sel poivre ail. A votre convenance
- Jai accompagné mon escalope avec du riz et des petits pois carotte
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