Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster est peut-être parfaite pour vous.

À cuire gratin de côtes de blettes au lard et au munster tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de côtes de blettes au lard et au munster :
  1. Vous avez besoin 1 botte côtes de blettes lavées
  2. Préparer 25 cl crème liquide
  3. Utilisation 1/2 Munster
  4. Vous devez vous préparer 150 g lard fumé
  5. Vous devez vous préparer 1 pincée de Piment d'Espelette
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster pas à pas :
  1. Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter.
  2. Déposez les légumes dans un plat à gratin
  3. Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes.
  4. Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus
  5. Enfournez à 220° pendant 20 minutes

Puisque vous avez lu la recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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