Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Choux à la crème chantilly et fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire choux à la crème chantilly et fraises tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de choux à la crème chantilly et fraises :
- Utilisation Ingrédients (pour environ 30 choux) ▪️Pour la pâte à choux
- Préparer 500 ml d'eau 30g de sucre
- Fournir 1 pincée de sel 200g de beurre
- Vous avez besoin 350 g farine 7œufs
- Préparer Des amandes effilées
- Vous avez besoin Pour la crème chantilly
- Préparer 600 ml crème liquide entière très froide
- Utilisation 6 cuillères à soupe mascarpone
- Utilisation 5 cuillère à soupe sucre glace
- Vous avez besoin 500 g fraises
Choux à la crème chantilly et fraises instructions :
- Dans une casserole mettre l'eau +sucre+sel+beurre - Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la casserole. - Laissez tiédir.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant avec un robot patissier ou avec un batteur électrique. Versez la pâte dans une poche à douille et formez des choux.
- Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes, Attention ! surtout ne pas ouvrir la porte du four jusqu'à la fin de la cuisson.
- Dans un bol mettez la crème liquide+mascarpone +sucre glace, montez la crème en chantilly. Mettre dans une poche à douille et garnir les choux en mettant des fraises coupées à l'intérieur. - Mettre au frais.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Choux à la crème chantilly et fraises n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Choux à la crème chantilly et fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
