Quenelles aux légumes
Quenelles aux légumes

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Quenelles aux légumes est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez cuire quenelles aux légumes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de quenelles aux légumes :
  1. Vous avez besoin 6 quenelles
  2. Préparer 2 courgettes
  3. Vous devez vous préparer 2 tomates
  4. Vous devez vous préparer 2 oignons blancs
  5. Vous avez besoin une boite de 240g champignons de paris égouttés
  6. Préparer une brique de purée de tomate
  7. Préparer 1 cube de bouillon de légumes
  8. Vous devez vous préparer herbes de provences
  9. Vous avez besoin poivre

Une recette simple à préparer by Blédina ! Des quenelles vraiment délicieuses et originales, saines et gourmandes. Je les ai servi avec une sauce au yaourt, mais pourquoi pas gratinées avec une sauce tomate. Ajoutez les légumes et les mini quenelles.

Quenelles aux légumes pas à pas :
  1. Coupez les courgettes et les tomates en dés, émincez les oignons.
  2. Dans un saladier, mettre les courgettes, les oignons, les tomates et les champignons de Paris et mélangez.
  3. Ajoutez la brique de purée de tomate et un peu d'eau. Ajoutez des herbes de provence, du poivre et un cube de bouillon de légumes émietté. Tout bien mélanger!!
  4. Mettre les trois quarts du mélange dans un plat à gratin, posez les quenelles sur les légumes et ajoutez le reste de vos légumes en mouillant les quenelles avec la sauce.
  5. Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 210 degrés, c'est prêt!!

Assaisonnez, parsemez d'herbes de Provence et prolongez la cuisson à feu moyen jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres. Napper l'assiette de coulis de poivrons, disposer une quenelle de chaque mousse en étoile, poser des pointes de crème à l'aide du cornet et décorer avec les petits-pois. Mélangez délicatement dans un saladier en ajoutant l'huile d'olive. Formez des quenelles et servez avec une. La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise.

Prenez ces Quenelles aux légumes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Quenelles aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.