En général, les gens se sentent inférieurs à mochi / daifuku parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mochi / daifuku! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire mochi / daifuku tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mochi / daifuku :
- Fournir 100 g farine de riz gluant
- Fournir 147 ml d’eau
- Préparer 45 g sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 cac Thé matcha
- Vous devez vous préparer Pâte de haricot rouge en fonction du nombre de mochi voulu
It's a popular Japanese snack usually served with green tea. Daifuku is most commonly filled with red bean paste. Daifuku, often referred to as daifukumochi, is a popular Japanese confectionery. The daifuku shell is made with mochi, a glutinous ingredient created through the time-consuming process of crushing.
Mochi / Daifuku instructions :
- Dans un recipient allant au micro onde, mélangez le sucre et la farine, le thé matcha puis ajoutez l’eau. Mélangez bien. Filmez avec du cellophane puis mettre au micro 1min. Mélangez. Remettre encore 1min. Mélangez à nouveau. La pâte devient compact et collante. Mettre à nouveau 30sec. Et laissez tiédir.
- Faire des boules de pâtes de haricots et réservez au frais.
- Mettre de la maïzena sur votre plan de travail généreusement et versez votre pâte encore tiède. Recouvrir de maïzena. Étalez la et emporte piecez. Avec un pinceau, retirez l’excédent de maïzena et déposez une boule de pâte de haricot.
- Rejoindre les bords et bien les souder.
- Roulez dans le creux de vos mains pour bien former la boule.
- Mettre dans une assiette et réservez au frais.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mochi / Daifuku, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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