La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galette à la crème d’amande par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette à la crème d’amande! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire galette à la crème d’amande tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette à la crème d’amande :
- Préparer 2 patons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletée du commerce
- Utilisation 120 g beurre très mou
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Préparer 1 bouchon de rhum
- Vous avez besoin Arôme amande amère
- Vous devez vous préparer 130 g poudred’amande
- Préparer Dorure
- Préparer 1 jaune d’oeuf
- Préparer 1 oeuf
Galette à la crème d’amande pas à pas :
- Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande et l'arôme tout en mélangeant.
- Pas de panique, il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
- Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque.
- Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
- La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles.
- Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four.
- Préchauffez votre four à 205°C.
- Enfournez 25min.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Galette à la crème d’amande. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette à la crème d’amande recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
