La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Religieuse girly toute rose , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire religieuse girly toute rose en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de religieuse girly toute rose :
- Vous avez besoin 25 cl d'eau
- Fournir 100 g beurre
- Fournir 150 g farine
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 8 œufs moyens
- Fournir 1/2 l lait
- Utilisation 80 g sucre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe maïzena
- Fournir 1 gousse vanille
- Préparer 250 g framboise
- Utilisation 200 g sucre glace
- Préparer 1 jus de citron
- Vous avez besoin quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
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Religieuse girly toute rose pas à pas :
- Dans un premier temps préparez la pâte à choux : mettez l'eau et le beurre ainsi que le sel dans une casserole, faites fondre le tout. - Versez la farine d'un coup, mélangez puis laissez sur le feu jusqu'à ce que la pâte se détache des bords de la casserole (environ 2 minutes)
- Sortez la pâte de la casserole, mettez la dans la cuve du robot, ajoutez les 4 oeufs un à un en attendant que chaque œuf soit incorporé - - Pochez la pâte à choux : faites 6 gros, et 6 petits, puis enfournez dans un four chauffé à 200° C pendant 30 à 40 minutes. Laissez refroidir.
- Préparez la crème pâtissière : faites chauffer 1/2 l de lait avec les framboises (gardez en quelques unes pour la décoration) et la gousse de vanille.
- Une fois le lait infusé, mixez le tout, puis filtrez au tamis. Battez les oeufs et le sucre, ajoutez la maïzena, puis ensuite ajoutez le mélange aux framboises. Faites épaissir sur le feu, puis laissez refroidir.
- Fourrez les choux par le dessous, à l'aide d'une poche à douille. Laissez figer au frigo. - - Mélangez le sucre glace, le jus de citron et les gouttes de colorant alimentaire rouge. Trempez les choux dans le glaçage, superposez les petits choux sur les gros, décorez avec les framboises gardés pour la décoration.
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Prenez ces concepts de recettes Religieuse girly toute rose et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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