Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo est peut-être parfaite pour vous.
À cuire mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo :
- Vous devez vous préparer 400 g filet de colin
- Utilisation 500 g carottes
- Préparer 2 gros oignons
- Utilisation 100 g chorizo
- Vous avez besoin vinaigre balsamique
- Utilisation huile d'olive
- Vous avez besoin sel poivre
Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo instructions :
- Epluchez les carottes et les couper en rondelles finement. Dans une casserole d’eau salée, faites cuire les carottes pendant une dizaine de minutes (le temps de cuisson est à adapter en fonction de la taille des rondelles de vos carottes !)
- Dans une autre casserole d’eau salée, faites cuire les filets de colin une dizaine de minutes également.
- Émincez les oignons finement, puis faites les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
- Coupez le chorizo en petits dés et ajoutez les dans la poêle avec les oignons. Couvrez de vinaigre balsamique et laissez compoter pendant 15 minutes à feu doux.
- A l’aide d’un emporte pièce ou dans un petit plat adapté, disposez une première couche de rondelles de carottes.
- Ecrasez grossièrement les filets de colin et ajoutez une couche au dessus des carottes.
- Ajoutez ensuite la compotée d’oignons et chorizo.
- Enfin, recouvrez de quelques rondelles de carottes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
