Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir recette ghribia ou montécao #cuisinonspourelles en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de recette ghribia ou montécao #cuisinonspourelles :
- Fournir 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 verre à thé d'huile (75ml)
- Fournir 1 verre à thé de sucre cristallisé (75g)
- Préparer 1 cuillère à soupe café soluble (nescafé)
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer farine selon son mélange (10 à 15 cuillères à soupe)
La Rhribia est une spécialité de l'est Algerien, j'ai décidé aujourd'hui de vous faire découvrir cette délicieuse recette que j'ai très légèrement modifié. J'y ai rajouté du café soluble et j'ai remplacé le sucre glace par du sucre cristallisé et bien sûr le beurre doux remplace le beurre rance.. Recette très simple des célèbres montecaos aussi appelés ghribia au Maghreb. Facile à réaliser avec peu d'ingrédients, c'est un vrai délice.
Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles pas à pas :
- Dans une jatte, travailler le beurre et le sucre jusqu'à former un mélange crèmeux
- Ajouter l'huile, le sucre vanillé est le café, mélanger à nouveau et verser la levure chimique et mélanger le mélange à l'aide d'un batteur électrique
- Ensuite versé peu à peu la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple, lisse et homogène (légèrement friable)
- Diviser la pâte en trois, former trois boudins en les roulant sur elles-mêmes
- Enrouler chaque boudin dans du film alimentaire et laisser au congélateur 30 minutes
- Découper chaque boudin. - - Vous pouvez aussi tout simplement former des boules avec la totalité de votre préparation sans laisser poser la pâte dans le congélateur (c'est plus simple)
- Cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 180°. pour voir cette recette : https://www.youtube.com/watch?v=jcL8h2jQH1Q
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de la ghribia algéroise aussi appelée montecaos. Ces petits biscuits sont très souvent préparés pour l'Aïd. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Montecao aux cacahuètes ! La ghribia, cette spécialité algérienne qui nous vient d'Andalousie. Je vous laisse avec un récapitulatif de ces ghribia, montecaos.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Recette ghribia ou Montécao #cuisinonspourelles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
