Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
  1. Préparer 2 pâtes feuilletées
  2. Utilisation Frangipane :
  3. Utilisation 70 gr d'amandes moulues
  4. Utilisation 70 gr beurre
  5. Vous devez vous préparer 70 gr sucre en poudre
  6. Utilisation Crème pâtissière :
  7. Utilisation A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
  8. Préparer 50 cl lait
  9. Fournir 100 gr sucre
  10. Fournir 3 jaunes d'oeufs
  11. Préparer 50 gr farine
  12. Vous devez vous préparer vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane instructions :
  1. Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
  2. Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
  3. Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
  4. Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.

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