Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pâte brisée vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire pâte brisée tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâte brisée :
- Utilisation 200 g farine
- Fournir 100 g beurre mou
- Fournir 1/2 c à c de sel
- Vous devez vous préparer 50 ml d’eau
A tart crust made from pate brisee will be crispy rather. En cuisine, la pâte brisée est une pâte servant de base aux tartes salées ou sucrées. Elle se caractérise par sa texture lisse et craquante, obtenue grâce au gluten et à l'amidon contenus dans la farine de blé. Pate Brisee (pronounced paht bree-ZAY) has a rich and buttery flavor and a crisp and crumbly texture.
Pâte brisée instructions :
- Dans un saladier mélanger la farine et le sel.
- Ajouter le beurre (le sortir 1 h avant du réfrigérateur avant de commencer la recette) puis l’incorporer à la farine en pétrissant du bout des doigts.
- Incorporer rapidement l’eau et pétrir brièvement jusqu’à obtenir une boule.
- Laisser reposer au réfrigérateur avant utilisation.
Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog. Laissez-vous tenter par une variante de cette recette. Instead, I decided to try my hand at a simple, straightforward pâte brisée, and started looking for a recipe. You'd think the world could reach a consensus at least on such a simple question, but oh no. Buttery and flaky, pâte brisée is basically your quintessential pie crust with a fancy French name.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâte brisée, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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